A Vigilância Sanitária que compõe a Secretaria Municipal de Saúde recebeu um computador do CEREST – Centro de Referência em Saúde do Trabalhador da Regional de Araraquara. A Vigilância desempenha um serviço em parceira com o CEREST, realizando visitas as empresas do município, para avaliar as condições de trabalho e para auxiliar nesses procedimentos o Centro de Referência disponibilizou um computador. Durante as visitas das equipes em estabelecimentos comerciais, laboratórios de análises e hospitais um Engenheiro ou uma Técnica de Segurança do Trabalho, elaboram relatórios classificando as complexidades de cada função.
A equipe da Vigilância Sanitária da Prefeitura Municipal de Itápolis participa de cursos do CEREST em Araraquara, para se capacitar e realizar as inspeções em estabelecimentos que trabalhem na área da saúde e alimentação. Uma parceria que visa melhorar as condições de trabalho e prestação de serviços.