A Prefeitura Municipal de Itápolis iniciou a construção de várias obras no município desde o início de 2010, visando o desenvolvimento da cidade e a melhoria da qualidade de vida da população.
Um novo prédio para a Central de Alimentos – Cozinha Piloto, está sendo construído na Avenida Sérgio Abdel Nour, ao lado da entrada do Recinto de Exposições Antonio Coletti. A obra está sendo custeada através de um convênio firmado com o Secretaria de Economia e Planejamento do Estado de São Paulo, no valor de R$ 200 mil, indicado pelo Deputado Estadual Pedro Tobias e terá outros R$ 70 mil de investimentos com recursos próprios da Prefeitura.