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Com o compromisso de promover qualificação profissional, incentivar a geração de renda e ampliar as oportunidades de inserção no mercado de trabalho, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social realizou o Curso de Processamento de Carnes – Cortes, em parceria com o Sindicato Rural de Itápolis e o SENAR/FAESP.

A capacitação aconteceu entre os dias 27 e 29 de maio e proporcionou aos participantes conhecimentos técnicos e práticos sobre manipulação, preparo e os principais tipos de cortes de carnes, contribuindo para o aperfeiçoamento profissional e o desenvolvimento de novas competências na área alimentícia.

Durante o curso, os alunos tiveram a oportunidade de aprender técnicas específicas de processamento, identificação dos diferentes cortes e formas adequadas de aproveitamento da matéria-prima, adquirindo conhecimentos que podem ser aplicados tanto em atividades profissionais quanto em iniciativas de empreendedorismo e geração de renda.

A formação foi oferecida gratuitamente, garantindo aos participantes acesso a apostilas, materiais didáticos, alimentação e certificado de conclusão reconhecido pelo Ministério do Trabalho, reforçando a qualidade e a credibilidade da capacitação.

A iniciativa integra as ações desenvolvidas pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social voltadas à promoção da inclusão produtiva, da capacitação profissional e da autonomia financeira da população, criando oportunidades para que os cidadãos possam ampliar seus conhecimentos e fortalecer sua atuação no mercado de trabalho.

A Prefeitura de Itápolis agradece a parceria do Sindicato Rural de Itápolis e do SENAR/FAESP, fundamentais para a realização de cursos que contribuem para o desenvolvimento pessoal, profissional e econômico da comunidade.