acessibilidadeOs cursos Uso de Temperos na Culinária Caseira e Processamento de Carnes de Aves proporcionaram aos participantes uma experiência de aprendizado prático e profissional, voltada ao aperfeiçoamento de técnicas culinárias e ao estímulo de novas oportunidades de geração de renda.
Realizadas entre os dias 27 e 30 de outubro, as capacitações abordaram o uso criativo de ervas e especiarias, além de técnicas de corte, manipulação e preparo de carnes de aves, com foco na segurança alimentar e na qualidade do produto final.
As atividades foram promovidas pelo Sindicato Rural de Itápolis, em parceria com o SENAR/FAESP e a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, oferecendo cursos gratuitos, materiais didáticos, refeições e certificados reconhecidos pelo Ministério do Trabalho.
A iniciativa reforça o compromisso da Prefeitura de Itápolis com o desenvolvimento profissional, a valorização do conhecimento e a geração de oportunidades para a população local.
