A Secretaria de Obras do município está trabalhando na coordenação da construção da nova padaria municipal que já está na fase da colocação da estrutura para montagem da laje, parte que compõe a cobertura da obra. O novo espaço contará com uma estrutura completa que possibilitará um maior controle de todo processo de produção dos pães que serão distribuídos na merenda escolar de alunos das escolas municipais e estaduais de Itápolis, servidos juntamente com os outros itens da merenda municipal.