Um curso gratuito para capacitar alunos a atuarem como auxiliar nos serviços de alimentação, ajudando no preparo e na montagem de pratos, foi iniciado nesta quarta-feira (5/2) em Itápolis, por meio de uma parceria da Prefeitura Municipal com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Governo do Estado de São Paulo.
60 itapolitanos, divididos em 3 turmas – períodos manhã, tarde e noite – terão 80 horas/aula na Carreta do Via Rápida - Unidade Móvel de Produção Alimentícia, instalada na Praça Jornalista Roberto Del Guercio. O veículo equipado para preparação das receitas, também funciona como uma sala de aula para desenvolvimento da parte teórica do curso.