A Praça do Jardim Itália recebeu o nome de Praça João Santoro, que veio da Itália no começo do século para o Brasil. Em 1912 Santoro chega a Itápolis e passa a trabalhar no município, sempre colaborando com o crescimento da cidade, para a qual doou terras para implantação do Campo de Aviação e para a construção da estrada municipal que liga Itápolis à Borborema.